Sonntag, 30. Dezember 2012

Glücksbringer Rotkäppli sucht das Glücksschweindl

Heuer hab ich aus W(achstuch) und W(alk) tolle Notgroschen Glücks-Anhänger nach eigenem Schnitt entworfen - genäht!!

Rotkäppchen sucht das Glücksschweinchen.....


 A´Rotkäpple auf der Suche nach dem Glück....

 Glückliches Schweintascherl....
Vierblättriger Segen.....





Ich hab das Glück so immer dabei...... Schlüsselanhänger mit kleinem Notgroschen.

In diesem Sinne wünsche ich meiner Familie, meinen Bekannten und Verwandten, Freunden, und allen die mich kennen einen 3G Segen!!!!

Gesundheit
Glück
Groschn für´d Not

Alles Alles Liebe im Neuen Jahr 2013 wünsch ich meinen drei liebsten!
Nina Eva Valerie
Ich hab euch sehr sehr lieb!!!

Donnerstag, 6. Dezember 2012

Herzerlkrapfen mmmh einfach superlecker

Superleckre und zartflaumig herzige Krapfen.

Zum dritten mal ausprobiert - Probierphase hat jetzt ein Ende.
Ich bin ein Herzkrapfen Profi.


Rezept: für ca 25 Stk.

Wichtigste ZUTAT ist viel Zeit!

40 dag Mehl, Prise Salz
6 dag Zucker
3 dag Butter
3 Dotter (1Ganzes Ei, 2 Dotter)
1Pkg frisches Germ
1Pkg Vanillezucker
2 El Rum, Zitronenschale
ca. 1/4l Milch

Dampfl vorbereiten:

Germ in ein hohes Gefäss zerbröseln, 2El Mehl, 1El Zucker und 3-4Löffel lauwarme Milch dazugeben und alles anschliessend solange rühren das das ganze schön sämig ist.

Mehl in eine Schüssel sieben und etwas salzen. Eier, Milch und Rum etwas verquirln und leicht erwärmen - nur lauwarm.

Wenn das Dampfl aufgegangen ist über das Mehl geben. Auch die Eiermilch und sonstige Zutaten. Dann den Teig mit dem Kochlöffel schlagen und die lauwarm flüssige Butter noch dazugeben.

Die Butter dient dazu dass sich der Teig leichter vom Schüsselrand löst.

Den Teig einige male schlagen bis er sich löst, dann eine halbe Stunde an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen.

Anschliessend nochmals schlagen und gehen lassen.

Auf eine bemehlte Holzplatte Teig ausrollen und Herzen ausstechen. Diese auf ein bemehltes Geschirrtuch legen und nochmals gehen lassen bis sie sich ca. verdoppelt haben.

Frivissa oder Ceres Soft erhitzen und bei mittlerer Hitze beidseitig backen. Auf ein Gitter legen, das restliches Öl abtropfen kann.

Achtung: Bei eingefrorenen Krapfen schmecken diese wie frisch wenn man sie in der Mikro oder im Backrohr kurz auftaut.

Die Krapfen sind superlecker!

Ich wünsche viel Spass beim Gelingen!

Ganz liebe Grüsse und Guats Nächtle.






Donnerstag, 15. November 2012

Meine Sucht: NÄHEN für meine Mädels.....OLLI Mütze Greta

HEUTE ist wieder so einiges entstanden.



A Ländle Kuschelhosn
und a Rotkäppli - Hüfma- mifrisstdaWoif - Hosn.
und a Sabber LOOP
UND A Gretli Mützn mit Olli Eul

 
 










 





 
Süsse Walkmütze mit viel EULENLIEBE !!

Mittwoch, 31. Oktober 2012

RATZ FATZ KUCHEN mit HEIDELBEEEERN

He, Lust auf was schnelles Süsses (NIX SAURES) ???,

dann back dir doch diesen!

RATZ FATZ e la H-eid-el++b+ee+ren+


 
în drei minuten fertig,
und hier kommt das Rezept!
 
Ein Ei im Häferl
versprudeln
3 EL Zucker dazu
4 EL Mehl und 3 EL Milch, 2EL Öl
dazurühren
schön cremig rühren
2-3 EL Heidelbeeren
dazumengen
 
3 Minuten bei ca 800 Watt in die Mikro
anschliessen auf ein Teller stülpen
pudern
fertig
BON APETITO!
 
 

Sonntag, 21. Oktober 2012

KERZENRESTE WACHSRESTE Was tun? "DIY"

Jetzt in der Herbstzeit - in der dunklen Zeit entsteht wieder neue Hoffnung mit ein wenig Licht.

Hier habt ihr die Möglichkeit folgendes nachzuarbeiten.

DOSENLICHT MIT STOFFVERZIERUNG

So sollte es aussehen



Ihr benötigt folgende Dinge:

Dose aus Maiskörnern, Wachsreste, Docht, Nagel, Hammer, Schaschlikstäbchen, Verschiedene Stoffe, Bleistift, Papier, Stecknadeln, Zeitungspapier zum Unterlegen.


 
Schnittmuster anfertigen, Stoff rundherum jeweils um 0,5cm Zugabe zuschneiden

 
 Rechts auf rechts den Kreis auf die lange Seite des grossen Stoffstückes nähen, den schmalen Teil auf einer Längsseite einnähnen.


und zu einem Ring rechts auf rechts zusammennähen, den Ring dann anschliessend mit der Oberseite des anderen teils rechts auf rechts nähen, siehe bild. Dann anschliessend umstülpen.

 
 Kerzenreste in einem alten Topf erhitzen

 Dose an der Unterseite mit einem kleinem Loch vorbohren, Docht durchstecken und mit einer langen Nadel an der Öffnung festknüpfen.
 
 Mit Wachs befüllen, Achtung - je kleiner das Loch, umso weniger Wachs rinnt unten durch, Am Anfang nur wenig einfüllen, antrocknen lassen und dann erst richtig befüllen, es dauert seine Zeit bis alles angetrocknet ist, je nach Bedarf Kerzenwachs nachfüllen.


Stoffüberzug erst nach dem Antrocknen überziehen, Fertig!

 
 Während des Wachstrocknens haben wir noch ein grosses Glas mit Kastanien und Blättern aussen befüllt, an der Innenseite ein Marmeladenglas für eine Kerze.



Ich wünsche euch viel Spass beim Nachmachen und gutes Gelingen.